La soupe aux lentilles et à la courge est une recette parfaite pour les saisons de grands froids. Ce plat riche en nutriments, est une bonne façon d'apprécier les lentilles tout en diminuant sa consommation de viande. Les végétariens seront sans doute ravis de tester...
soupe aux légumes
Soupe joumou
Je ne prendrai pas le temps de vous raconter l'histoire de l'indépendance d'Haïti, mais je voulais souligner l'importance du 1er janvier 1804 à travers cette fameuse soupe. Ce qu'il faut surtout savoir c'est que durant la période d'esclavage, la soupe au...
Soupe aigre-douce de maïs et aux choux
Ingrédients 4 maïs découpés en morceaux (4 par maïs) La moitié d’un choux 1 poivron rouge découpé en petits morçeaux 1 poivron jaune découpé en petits morçeaux 2 tomates 1 oignon haché 2/3 de tasse de cassonade 1/3 de vinaigre balsamique 4 gousses d’ail haché finement...