Poisson Gros Sel

Poisson Gros Sel

Le poisson gros sel est l’une des façons typique de déguster les poissons en Haïti. Je vous propose donc une recette simple et savoureuse que vous pouvez accompagner de patates douces cuites au four et d’une salade de cresson. Ingrédients 2 Vivaneaux (Red Snapper) ou...

Poisson boucané au bord de la plage de Guilou Beach

Poisson boucané au bord de la plage de Guilou Beach

Journée de détente !!! On avait décidé de prendre ça relaxe en famille au soleil, hummm... puisque je suis en Haïti c'est peut-être un pléonasme. Quoi qu'il en soit, on s’est levé tôt pour se rendre à la plage afin de pouvoir profiter de la mer et de la bonne bouffe...

Lambi et poisson gros sel à la manière de Léogâne

Lambi et poisson gros sel à la manière de Léogâne

LÉOGÂAAAAAnNE, ma ville natale !!!  Je tenais à faire visiter à ma femme la maison dans laquelle j’ai vécu lorsque j’étais petit. Cela n'a pas été trop compliqué puisque j'ai une tante qui y habite encore avec toute sa famille. Malgré que c'était l'une des villes...

U

Pin It on Pinterest