Le pate kòde est un des mets haïtiens que l'on retrouve principalement dans la cuisine de rue. C'est principalement vendu par les marchands de fritay qui vendent aussi du griot, des bananes pesées, etc. Dans cette recette, je combine des saveurs traditionnelles avec...
paté haïtien
Pâté feuilleté au boeuf
J'adore manger les pâtisseries, mais j'aime beaucoup moins faire la pâte feuilletée. Pour me simplifier la vie, j'achète une pâte congelée déjà prête à l'utilisation. Elle est facile à manipuler et nous sauve beaucoup de temps de préparation. Pour cette recette, je...