Le macaroni gratiné ou macaroni au gratin fait partie des classiques de la cuisine haïtienne. Il existe plusieurs variantes et chaque famille possède sa propre version. Sa composition est souvent très simple et nécessite principalement des pâtes, une sauce béchamel et...
Pour cette recette, je vous propose d'essayer des bouchées feuilletées à la courge avec trois sortes de fromages différents. Il n'est pas nécessaire d'utiliser les trois variétés en même temps, mais ça pourrait être intéressant lors d'un cocktail de varier les...
J'ai toujours été un grand fan des plats riches et savoureux avec des sauces crémeuses ou au fromage. Dans notre culture, on aime préparer des plats de macaroni gratiné pour accompagner nos repas. Jusqu'à présent, j'en ai vu de toutes les sortes: macaroni gratiné au...
Ingrédients 4 à 6 petits Bok Choy 2 tranches de chéddar jaune 8 grosses crevettes décortiquées 4 petites tomates 4 tasses de roquette 200 g de tofu en tranche 2 c. à s. d'huile d'olive 1 c. à s. de vinaigre de xérès Préparation Dans une poêle à frire verser 2...