Cuisses de poulet jerk

Cuisses de poulet jerk

Cette merveilleuse recette de poulet jerk inspirée de la Jamaïque, est sans aucun doute une de mes façons préférées pour cuisiner le poulet. C'est le type de recette qui demande peu d'effort, mais qui donne un résultat impressionnant et qui plaira à toute la famille....

Pilons de poulet aux cinq épices et poivre de cayenne

Pilons de poulet aux cinq épices et poivre de cayenne

Ingrédients 10 pilons de poulet sans peau1 c. à s. (15 ml) de mélange 5 épices1 c. à thé (5 ml) de poivre de cayenne2 c. à s. (15 ml) d’huile canola1 1/2 c à thé (8 ml) de sel Préparation Préchauffer le four à 350°.Enlever la peau et nettoyer les pilons en enlevant...

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