Salade de cresson, poulet et mangue grillés

Salade de cresson, poulet et mangue grillés

La période des vacances approche à grands pas et quoi de mieux qu'une bonne salade exotique au poulet grillé pour égayer ses papilles. Je vous invite donc à faire un petit détour vers les Antilles pour découvrir cette merveilleuse recette ensoleillée, inspirée de mes...

Pilons de poulet aux cinq épices et poivre de cayenne

Pilons de poulet aux cinq épices et poivre de cayenne

Ingrédients 10 pilons de poulet sans peau1 c. à s. (15 ml) de mélange 5 épices1 c. à thé (5 ml) de poivre de cayenne2 c. à s. (15 ml) d’huile canola1 1/2 c à thé (8 ml) de sel Préparation Préchauffer le four à 350°.Enlever la peau et nettoyer les pilons en enlevant...

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