Pour débuter l'année, je vous propose cette recette de chocolat chaud haïtien pour vous réchauffer pendant cette période de grand froid. Il suffit de quelques ingrédients pour préparer cette recette super simple qui se réalise en peu de temps. Le chocolat...
brunch
Spirale feuilletée au fromage chocolaté
Cette recette est une idée simple qui m'est venu un soir alors que que je faisais les courses avec ma femme dans une épicerie. On est tombé sur les deux ingrédients principaux ( pâte feuilletée et fromage ) en promotion et ce fut l'élément déclencheur qui a inspiré...
Le Burger brunch double viande
Il y a des matins où je me lève et que je ne pense qu'à avaler un bon déjeuner copieux. Dans ces cas-là, j'ai toute sorte de scénarios qui défilent dans ma tête... Dans cette recette, je vous propose une version de sandwich à déjeuner que vous pouvez facilement...
Pancake facile style gâteau Haïtien, à la vanille et à la lime
Si comme moi vous aimez les gros pancakes bien épais, cette recette est pour vous. Pour réaliser ce déjeuner, je me suis inspiré des saveurs du classique gâteau Haïtien. Faites-vous plaisir ainsi qu'à vos proches avec ce savoureux délice lors d'un brunch....
Porc effiloché pour déjeuner
Pour cette recette, on prépare un porc effiloché pour le brunch (sans sauce BBQ). On accompagne notre viande avec des crêpes et un sirop au rhum Barbancourt. Ingrédients 4-5 lbs de fesse ou épaule de porc 1 c. à thé de feuille de laurier émiettée 1 c. à thé d'ail en...