J’aime bien ce shake en hiver pour son petit goût fruité qui me rappelle les saveurs de l’été. Celui-la s’ajoute définitivement à ma liste de désintox pour le mois de janvier. Cette boisson est facile à réaliser et se prend bien à tout heure de la journée.

Ingrédients

• 1 banane
• 1/3 ananas
• 1/2  mangue
• 2 petites carottes ou 1 moyenne
• 1/3 de poivron jaune
• 1/3 de poivron orange
• 1 c. à soupe de miel
• 1 c à thé de gingembre avec la peau
• 1 tasse de lait
• 1 tasse de glaçons

Préparation

1. Dans un mélangeur, ajouter les glaçons avec tous les fruits découpés puis ajouter le lait et le miel. Mélanger environ 2 minutes jusqu’à ce que le mélange soit homogène et lisse.

Préparation : 15 mins, Rendement : 2-3 portions