MIAMI !!! Prendre le « petit déjeuner » au restaurant iHOP (International House of Pancakes) à Pembroke Pines, a été un moment fort apprécié lors de mon voyage. Ces restaurants sont situés un peu partout à travers les États-Unis, mais on peut aussi les retrouver au Canada, plus précisément en Ontario et en Colombie-Britannique.

Étant un grand amateur de viande, mon choix n’a pas été trop difficile à faire en regardant le menu. J’ai choisi le « Big Steak Omelette », car j’étais très attiré par les ingrédients qui s’y retrouvaient. J’ai donc reçu une méga omelette-steak et champignons avec un gigantesque café de la taille d’un bol de soupe. Mon déjeuner était aussi accompagné d’une montagne de « pancakes » pour lesquelles les restaurants iHOP sont réputés depuis 1958.

Dans l’ensemble j’ai trouvé le repas très savoureux, malgré son riche apport en calories…

Plusieurs iHop sont ouverts 24h/24, ce qui fait le bonheur des gens comme moi qui aime bruncher à des heures tardives !!!