par Kedny | Sep 19, 2016 | Poisson & Fruit de mer, Santé
Cette recette est sans aucun doute une façon simple et rapide pour réaliser un plat sain et savoureux à faible budget. Ce plat fait parti des mets qu’on aime manger en famille quand personne veut passer trop de temps dans la cuisine. On peut préparer ce poisson...
par Kedny | Juil 14, 2016 | Pâtes, Salade, Santé
Quand j’étais au début de la vingtaine, je me souviens à quel point que j’aimais préparer des BBQ en été avec mes amis. La plupart du temps c’était une formule toute simple, c’est-à-dire une viande et un accompagnement quelconque. Bien souvent,...
par Kedny | Mai 25, 2016 | Poisson & Fruit de mer, Santé, Soupe & Potage
Pour poursuivre cette série sur les choix santé, je vous propose d’essayer cette nouvelle recette à saveur asiatique. C’est surprenant à quel point il suffit de découper quelques ingrédients frais pour concocter cette superbe soupe de poisson et épater vos...
par Kedny | Mar 24, 2016 | BBQ & Grillades, Poisson & Fruit de mer, Santé
Pour cette semaine je vous propose d’essayer un poisson grillé vite fait avec une petite salsa piquante pour l’agrémenter. Généralement, j’aime déguster ce type de plat avec des bananes plantains mûres ou avec une bonne salade. Il n’est pas...
par Kedny | Fév 10, 2016 | Collation, Cuisine Haïtienne, Santé
Pour cette recette, je vous propose d’essayer une collation antillaise simple et santé qui fera le plaisir de tous. Le « papita » est une sorte de chips que l’on prépare généralement avec des bananes plantains et qui se vend principalement dans les...
