Quand j'étais au début de la vingtaine, je me souviens à quel point que j'aimais préparer des BBQ en été avec mes amis. La plupart du temps c'était une formule toute simple, c'est-à-dire une viande et un accompagnement quelconque. Bien souvent, le budget ne permettait...
La période des vacances approche à grands pas et quoi de mieux qu'une bonne salade exotique au poulet grillé pour égayer ses papilles. Je vous invite donc à faire un petit détour vers les Antilles pour découvrir cette merveilleuse recette ensoleillée, inspirée de mes...
Cette recette super simple est inspirée de la traditionnelle salade de carottes et raisins secs. Je voulais proposer une version amusante et colorée qui reflète bien ma personnalité en cuisine. Cette salade est idéale pour accompagner un sandwich ou vous pouvez tout...
L'idée de cette recette m'est venue pendant une fin de semaine de repos au chalet. Au départ, je voulais préparer un porc effiloché avec à peu près les mêmes ingrédients, mais dans le groupe certaines personnes ne mangeaient pas le porc. Donc, j'ai plus ou moins...
Ingrédients 4 à 6 petits Bok Choy 2 tranches de chéddar jaune 8 grosses crevettes décortiquées 4 petites tomates 4 tasses de roquette 200 g de tofu en tranche 2 c. à s. d'huile d'olive 1 c. à s. de vinaigre de xérès Préparation Dans une poêle à frire verser 2...