Dans la rubrique des plats savoureux et amusants à manger, celui-là est sans doute l'un de mes préférés. J'aime prendre mon temps pour dévorer chaque morceau de pattes de porc ou écraser les pinces de crabe pour aspirer tout le jus à l'intérieur. Ce plat peut paraître...
Cuisine Haïtienne
Poisson Gros Sel
Le poisson gros sel est l’une des façons typique de déguster les poissons en Haïti. Je vous propose donc une recette simple et savoureuse que vous pouvez accompagner de patates douces cuites au four et d’une salade de cresson. Ingrédients 2 Vivaneaux (Red Snapper) ou...