Chocolat chaud haïtien

Pour débuter l’année, je vous propose cette recette de chocolat chaud haïtien pour vous réchauffer pendant cette période de grand froid. Il suffit de quelques ingrédients pour préparer cette recette super simple qui se réalise en peu de temps. Le...
Papita épicé santé

Papita épicé santé

Pour cette recette, je vous propose d’essayer une collation antillaise simple et santé qui fera le plaisir de tous. Le “papita” est une sorte de chips que l’on prépare généralement avec des bananes plantains et qui se vend principalement dans...
Le gâteau renversé aux ananas

Le gâteau renversé aux ananas

C’est déjà la fin de cette série sur les classiques de la cuisine haïtienne et quoi de mieux que de terminer sur une note un peu sucrée. Pour cette recette, je vous propose d’essayer un gâteau renversé aux ananas avec une approche un peu différente....
Malta ak lèt

Malta ak lèt

Ahhh! le malta… cette fameuse boisson au goût caramélisé qui me rappelle une fusion entre le Coca-Cola et la bière Guinness. Quand j’étais un peu plus jeune, j’aimais vraiment beaucoup déguster un bon verre de malta au lait « malta ak lèt...
error: Oups ! On triche !!!

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