Cuisine antillaise Plat réconfortant Viande & Volaille
Ragoût de queue de boeuf “oxtail” à la bière
Cette recette de ragoût de queue de bœuf est un autre plat inspiré du soleil des caraïbes. Elle est assez facile à réaliser et les ingrédients sont accessibles peu importe la région où vous vivez. C’est en fait une demande spéciale d’un ami qui aime beaucoup…
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