Soupe aigre-douce de maïs et aux choux
Soupe aigre-douce de maïs et aux choux
Soupe & Potage

Soupe aigre-douce de maïs et aux choux

Ingrédients

  • 4 maïs découpés en morceaux (4 par maïs)
  • La moitié d’un choux
  • 1 poivron rouge découpé en petits morçeaux
  • 1 poivron jaune découpé en petits morçeaux
  • 2 tomates
  • 1 oignon haché
  • 2/3 de tasse de cassonade
  • 1/3 de vinaigre balsamique
  • 4 gousses d’ail haché finement
  • 4 anis étoilées
  • 2 cubes (21 g) de bouillon de poulet
  • 5 tasses d’eau
  • 3 c. à soupe d’huile d’olive ou canola
  • une pincée de chili broyé

Préparation

  1. Découper le choux sur le sens de la longueur pour obtenir de longues tranches.
  2. Dans une grande casserole avec couvercle, faire sauter l’oignon et l’ail environ 2 minutes. Ajouter le choux et laisser cuire 5 minutes avec le couvercle.
  3. Incorporer tous les autres ingrédients et laisser mijoter à feu moyen pendant 20 minutes.
  4. Laisser reposer quelques minutes puis servir tiède ou à la température de la pièce.
9298094938_223e226bf1_o 9295314687_67d4aa2159_o 9298094728_79d2a0167f_o

Commentaires

Mots clés



Instagram @KednyCuisine

  • Belle journe pour profiter du soleil    hellip
  • Pate kde night     patekode haitianfood foodhellip
  • Homemade mac and cheese with shrimp    hellip
  • Breakfast time      breskfast healthy foodhellip
  • Mom cook this awesome jumbo fish for my birthday hellip
  • Tuna burger with sweet and spicy danddmamba sauce sign ngeetmaquehellip
  • Belle journe pour profiter du soleil    hellip
  • My birthday gift hp spectre
  • Belle journe pour profiter du soleil    hellip
  • En effet Cette journe sera magnifique dans le nom dehellip
  • Riz blanc sauce aux haricots noirs avec by  hellip
  • Quand a fait longtemps que tas pas mang un bonhellip