Sirop de menthe
Boisson Sauce et Sirop

Sirop de menthe

Prenons le temps de réaliser cette recette toute simple qui nous servira de base tout l’été pour préparer des cocktails ou des desserts. En gros, c’est une version aromatisée du simple sirop qui est un élément de base que l’on utilise beaucoup dans plusieurs cocktails.


Hummus au hareng fumé - Kedny Cuisine
Collation Sauce et Sirop

Hummus au hareng fumé

Le hummus au hareng fumé est une idée qui m’est venue pendant que je préparais une trempette et un chiktay de hareng en même temps. Généralement, c’est une préparation végétarienne à base de pois chiches sans viande ou poisson. Pour cette recette, je voulais proposer…
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