Arachides grillées épicées et à la lime
Arachides grillées épicées et à la lime
Collation Végétarien

Arachides grillées épicées et à la lime

Pour cette série de recettes inspirées du Super Bowl, nous allons préparer une petite collation aux arachides grillées légèrement épicées. Même si la saison sportive est débutée depuis un moment, cet amuse-gueule simple et santé est parfait pour égayer les soirs de match. L’idéal est de préparer les arachides à l’avance pour les déguster au bon moment avec votre boisson préférée.

Cette recette se réalise aussi bien avec des amandes, des noix ou un mélange de votre choix.

Arachides grillées épicées et à la lime - Kedny Cuisine 1 Arachides grillées épicées et à la lime - Kedny Cuisine 2 Arachides grillées épicées et à la lime - Kedny Cuisine 3 Arachides grillées épicées et à la lime - Kedny Cuisine 4
Préparation : 15 mins | Cuisson : 10 mins | Portions : 2 tasses

Ingrédients

  • 2 tasses d’arachides nettoyées
  • 1 c. à soupe d’huile d’olive
  • Le jus d’une lime
  • ½ de c. à thé de poivre de Cayenne
  • Sel et poivre au goût

Préparation

  1. Préchauffer le four à 400° F.
  2. Dans un bol, mélanger tous les ingrédients jusqu’à ce que les arachides soient bien enrobées.
  3. Disposer les arachides sur une plaque de cuisson, placer la plaque au centre du four et cuire environ 7 à 10 minutes. Il faut surveiller le four pour éviter que les arachides brûlent.
  4. Ôter du four et laisser refroidir avant de consommer.

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